Kabeljauw kip Wortel Prei

Hoofdgerecht

Ons menu bestaat voornamelijk uit streek/biologische producten. Wij willen graag op uw bord vertalen wat er op het moment groeit in de streek. De Saeck biedt een ruim aanbod voor dieetvolgers, vegetariërs en veganisten.

 


- 3 Gangen menu 39,75* - met member-card 18,75.

 

- 4 Gangen menu 41,75* - met member-card 23,75.

 

*Deze prijzen zijn alleen geldig als u rechtstreeks bij ons reserveerd, anders 45 euro en 49,75 voor 3 gangen en 4 gangen menu.


 

Hoofdgerechten

 

 

“het ezeltje” twee bereidingen van dit “vergeten” stukje rundvlees – Sichuanpepers saus – gefrituurde seranoham.

26,75 

  

 

Gebakken eendenborst – Gekonfijte eendenbout - AsetojusJus – Kruidenblini - gecarmaeliseerde sjallot.

 25,75

 

 

Gegrilde tonijn - Vegetarische gamba - Kreeften saus – sesamkoraal - Koolzaad-limoenolie.

24,75

 

 

Zeeduivel - Rode bieten risotto - lente ui - zoete punt paprika puree – Venkel bitterbal - Barbecue saus.

24,75 

 

Wortelpastel - Kikkererwten Saus - Groentes chips – Gegrilde salade. 

 

24,75

 

 

Gefrituurde zomerse groenten - Witte bonen roulade - Gepofte paprika saus Dille-crem fraiche.

24,75 

 

 

 

 


 

 

   

     

 

Uitsluitend verse,

biologische seizoensproducten.

Gezond en lekker!

 

 

 Online reserveren.

Zo heeft u zekerheid van uw reservering.

 

 Diverse arrangementen

voor speciale gelegenheden.

 

 

In het hart van 't Ginneken te Breda.

Bekijk de kaart.

 

 

Menu

 

Reserveren

 

 

Arrangementen

 

 

Route

 

  

 

^ Naar boven